咖喱薯仔牛肉

德亞倫是名牌。

“德亞倫香腸”是‘DARW’在中國的主打產(chǎn)品德亞倫蘊含了“創(chuàng)新獨特、打造飲食文化”的經(jīng)營哲學(xué)。經(jīng)過市場調(diào)研和專業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)，‘德亞倫’將陸續(xù)推出更多種類和口味的德國食品，讓國人體驗真正的德國風(fēng)味。德國圖林根香腸熱狗品質(zhì)穩(wěn)定，健康美味，一試難忘，現(xiàn)已有原味，黑胡椒味，蜂蜜玉米味，辣味，香蒜味，咖喱薯仔味德國香腸，并不斷推出新口味滿足消費者需要。

薯仔燜牛肉

燜薯仔做法：

1.將牛肉切成塊，加入黃醬、醬油、鹽、海鮮醬拌勻腌制20分鐘，土豆切塊煮熟，再放入油鍋中煎至微黃備用；

2.鍋中加入油，下干蔥、香菜根、大蒜煸香，倒入牛肉翻炒變色，沖入適量開水，中小火 燜30分鐘

3.開蓋后加入土豆、花生米煮10-15分鐘，加入杭椒、鹽、白糖、水淀粉、味精、香油炒勻即可。

咖喱牛肉土豆煲仔飯

1取出鋁餐盒，將以下食材依次放入:1.方便米2.引用純凈水3.菜包

2撕開發(fā)熱包透明袋，將其放在外盒底部，加入冷水至注水線(剛好沒過發(fā)熱包)

3.快速將鋁盒放入外盒，合上盒蓋

4靜置15分鐘，打開盒蓋

5煲仔飯汁可根據(jù)個人口味適量添加

咖喱紅薯牛肉

洋蔥大閘蟹魚咖喱牛肉可以一起吃。

螃蟹不宜與以下食物同吃：

1、螃蟹+雪梨：引起腹瀉、損傷腸胃

2、螃蟹+梨：二者一起吃，傷人腸胃

3、螃蟹+泥鰍：功能正好相反，不宜同吃

4、螃蟹+柿子：一起吃會生病、中毒

5、螃蟹+紫蘇葉：腹痛

6、螃蟹+櫻桃番茄：產(chǎn)生砒霜會中毒

7、螃蟹+香瓜：易導(dǎo)致腹瀉

8、螃蟹+西紅柿：產(chǎn)生砒霜會中毒

9、螃蟹+芹菜：一起吃會引起蛋白質(zhì)的吸收

10、螃蟹+南瓜：一起吃會引起中毒

11、螃蟹+蜂蜜：中毒

12、螃蟹+紅薯：容易在體內(nèi)凝成柿石

13、螃蟹+圓茄子：損傷腸胃

14、螃蟹+冷食：必導(dǎo)致腹瀉

15、螃蟹+石榴：刺激胃腸，出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀

16、螃蟹+茄子：二者一起吃，傷人腸胃

17、螃蟹+柿餅：腹痛

18、螃蟹+雪花梨：引起腹瀉、損傷腸胃

19、螃蟹+橘子：令患軟癰

20、螃蟹+鴨梨：引起腹瀉、損傷腸胃

21、螃蟹+香梨：傷腸胃

22、螃蟹+葡萄：身體不適

23、螃蟹+花生：腹瀉

咖喱飯牛肉

原料：

牛后腿肉280克，洋蔥半個，紅辣椒1支，青椒半個，蒜1瓣，雞蛋半個，鹽半匙，味精半匙，胡椒粉少許，太白粉1小匙，蘇打粉半匙，高湯1大匙，糖半匙，咖喱粉1匙，油1匙，奶水1小匙。

做法：

1、牛肉切片，加入雞蛋、鹽、味精、胡椒粉、太白粉、蘇打粉拌勻腌至1小時左右，加油拌勻，將洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜切碎；

2、鍋中油加熱，放牛肉炒8分熟撈出；3、鍋中油加熱放洋蔥、紅辣椒、青椒、蒜用大火拌勻，加高湯，再加牛肉、鹽、味精、糖、富清咖喱粉一起炒，加太白粉、清水勾芡，淋下油、奶水，炒勻即可盛盤

咖喱薯仔牛腩

應(yīng)當(dāng)是咖喱。介紹一下咖喱薯仔燜牛腩的做法：

1、土豆去皮切塊備用。

2、牛腩切成小塊，加入清水、生姜片，高壓鍋先煮20分鐘。

3、熱鍋，下土豆翻炒，撈起先煮過一遍的牛腩同入鍋。

4、加入柱候醬、蠔油、咖喱醬，和先前煮牛腩的湯水一起燉煮約25分鐘。

5、最后加入鹽調(diào)味。

咖喱牛肉馬鈴薯

用砂鍋高湯燉牛肉土豆加入咖喱熬制。

薯仔咖喱雞

材料：半斤左右牛肉、一個大薯、咖喱塊、鹽、油、食粉、生粉、蒜頭適量、九層塔幾片做法：1、牛肉切薄片，用食粉腌不多于15分鐘。沖洗后用鹽拌勻備用，九層塔葉現(xiàn)摘，洗凈備用；2、落油起鑊，炒熟薯仔，邊炒邊加入咖喱塊翻炒，直至咖喱塊全溶成稠汁；3、轉(zhuǎn)入鍋中加適量水，繼續(xù)煮至入味。（留意不要煮太干，變稠就可以，留點咖喱汁撈飯很正點）；4、如果是泰式咖喱的話可放點椰奶，但因為港式咖喱已經(jīng)偏甜，所以我選擇加適量辣椒粉油；5、蒜頭起鑊，油熱時倒入牛肉快炒。看到變色，將近熟透就要關(guān)火。倒入咖喱薯仔中，撈勻立刻關(guān)火，撒入九層塔葉片即可上碟。

薯仔牛肉飯

商務(wù)套餐甜品湯類前菜漢堡包三文治環(huán)球美食酒水單

A套

蔬菜色拉/Vegetablesalad、意大利雜菜湯/Minestronesoup、炭烤牛菲利配蒜味土豆泥/Charcoalgrilledbeeftenderloinwithgarlicpotato、西點/Dessert、夏日水果杯/Freshfruit、咖啡或茶/Coffeeortea

B套

咖喱花菜腰果色拉/Cauliflower&cashewnutssaladcurryflavour、當(dāng)日奶湯/Dailycreamsoup、香煎魚排配甜椒沙司/Pan-friedfishfilletwithcapsicumssauce、西點/Dessert、水果盆/Freshfruit、咖啡或茶/Coffeeortea

C套

尼可斯金槍魚沙律/Nicoisesalad、匈牙利牛肉湯/Hungarianbeefsoup、意式豬排配炒飯/Porkpiccatawithfriedrice、西點/Dessert、水果盆/Freshfruit、咖啡或茶/Coffeeortea

D套

廚師長特選沙律/Chef'ssalad、洋蔥湯/Onionsoup、臺式烤雞排配日式燒烤汁/Roastedchickenwithteriyaki、西點/Dessert、水果盆/Freshfruit、咖啡或茶/Coffeeortea

比薩

意大利火腿比薩

48元/份

夏威夷風(fēng)情比薩

48元/份

風(fēng)味烤肉比薩

42元/份

烤雞比薩

48元/份

風(fēng)味牛肉比薩

48元/份

海鮮至尊比薩

68元/份

素食比薩

32元/份

美味水果比薩

45元/份

東南亞美食

西班牙海鮮飯

58元/份

冬陰功肥牛涮鍋

38元/份

石鍋系列（雞排骨

……）

咖喱牛肉燴飯

28元/份

紅酒牛肉燴飯

28元/份

臺式扣肉飯

28元/份

新加坡燒肉燴飯

28元/份

川味牛肉

28元/份

尖椒碎米雞配飯

26元/份

辣子雞丁配飯

32元/份

仔姜鴨配飯

36元/份

紅燒排骨飯

32元/份

鱔魚飯

32元/份

野山椒牛肉絲炒飯

26元/份

焗芝士薯仔排骨飯

焗芝士薯仔牛蛙飯

焗芝士薯仔滑雞飯

法式洋蔥湯

紅燒牛肉飯

豉汁排骨飯

碳燒鰻魚飯

紅燜獅子頭飯

金針肥牛飯

蔥爆牛肉飯

孜然牛肉飯

黑椒牛柳飯

玉米鮮菇牛肉飯

鹵雞腿飯

魚香肉絲飯

滑里（牛肉、蝦仁）飯

豉香鰻魚飯

土豆悶牛腩飯

川味回鍋肉飯

鮮茄牛腩飯

蘑菇蝦仁飯

剁椒（牛肉/牛蛙/肥腸）牛肉飯

干椒（牛肉/牛蛙/肥腸）辣子雞飯

虎皮尖椒肉末飯

黑椒牛仔骨飯

家鄉(xiāng)鹵肉飯

排骨（糖醋、椒鹽）飯

沙嗲牛肉飯

蘇式爆魚飯

西芹百合紅腰豆飯（素）

滑炒雙菇飯

什錦炒素飯

雙菇滑雞飯

牛蛙籠仔飯（牛蛙120克）

臘味籠仔飯

牛排籠仔飯

雞扒籠仔飯

滑雞籠仔飯

牛肉籠仔飯

鐵板牛腩飯

鐵板牛蛙飯

鐵板肋排飯

鐵板鰻魚飯

鐵板孜然牛肉飯

鐵板海鮮烏冬面

鐵板臘味烏冬面

鐵板滑菇烏冬面

牛蛙煲仔飯

豉蒜排骨煲仔飯

香辣牛肉煲仔飯

滑雞煲仔飯

臘雞腿煲仔飯

臺灣香腸煲仔飯

玉米香腸炒飯

豉排排骨面（排骨120克面200克）

魚香茄子

青椒炒蛋

洋蔥炒蛋

虎皮尖椒

臘味西蘭花

香菇菜心

脆椒雞丁

回鍋肉

西芹百合炒蝦仁

辣椒炒牛柳

麥香辣雞翅

臺灣麻糟團

脆皮南瓜餅

經(jīng)典鐵板牛扒

泰式辣味雞扒

香烤德式咸豬手

香煎珍珠銀雪魚

豆豉鯪魚炒飯配雞蛋

30元/份

煲仔系列（排骨滑雞辣子雞?。?/p>

小吃

香炸洋蔥圈

15元/份

香炸薯條

18元/份

香炸薯格

20元/份

香炸麥辣雞翅

28元/份

咖咖喱牛肉

咖喱牛肉家常做法如下：

材料：牛肉2斤，土豆2個，洋蔥半個，胡蘿卜一根，純牛奶100ml，咖喱塊1盒，姜片5片，香葉一片，花椒5粒，八角半個，

做法：

1.牛肉切塊，冷水中浸泡，泡出血水后沖洗干凈，冷水下鍋，焯水，煮出浮沫后，撈出清洗備用。

2.換一鍋水，加入牛肉，小半個洋蔥，香葉，桂皮，生姜，八角，大火煮開后轉(zhuǎn)小火，燉40分鐘。

3.加入土豆塊和胡蘿卜塊，加入咖喱，牛奶，燉20分鐘，揭開鍋蓋，大火收汁即可。