牛肉燉山藥湯的做法竅門
牛肉山藥土豆能一起吃?？梢宰龀缮剿幫炼篃跖Ｈ?。
材料：
牛肉600g、山藥1根、土豆2個、油鹽適量、蔥姜適量、花椒適量、八角適量、醬油適量、開水適量、香菜適量、香葉1片、紅茶1包。
步驟：
1、牛肉用清水浸泡半小時以上，中間換水多次。
2、然后把筋膜去掉。
3、把牛肉切塊。
4、把牛肉放在開水中焯水。
5、然后撈出再用開水洗掉浮沫。
6、蔥姜切好，花椒八角香葉和紅茶一包備好。把花椒八角香葉放入材料盒里。
7、炒鍋燒熱加入食用油，爆香少量蔥姜。
8、加入牛肉翻炒。
9、片刻后加入適量醬油，炒至牛肉沒有水分。
10、加入適量開水。
11、轉(zhuǎn)至瓦罐里。加入材料盒，加入蔥姜和紅茶包。
12、山藥和土豆洗凈去皮、切塊泡在水中。
13、2個小時后牛肉已很爛。
14、加入山藥和土豆塊，再加入適量鹽。
15、燉至山藥和土豆熟軟即可。
燉牛肉山藥的家常做法竅門
步驟 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟11.準備好牛肉 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟22.把牛肉切成塊 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟33.炒勺中加入油，待油熱倒入牛肉 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟44.加入少許的醬油 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟55.待牛肉炒的差不多的時候加入開水，再把蔥、姜倒入鍋中 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟66.加入切好的西紅柿 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟77.把山藥洗好去皮切成塊 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟88.把切好的山藥倒入牛肉里面 西紅柿牛肉燉山藥的做法步驟99.燉半個小時盛出即可
牛肉燉山藥湯怎么做
主料：牛肉500g、山藥300g
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量、花椒適量、料酒適量、芹菜50g
1、牛肉泡水，出血沫。
2、切成2-3厘米大塊。
3、放入沸水鍋中煮5分鐘左右，撈出洗凈。
4、材料備好。
5、鍋中加水，放入牛肉。
6、放進芹菜段、蔥、姜、料酒燒開，撇去浮沫，加入花椒用小火燉。
7、所以切滾刀塊。
8、在牛肉湯起鍋前30分鐘時放入山藥燉。
9、熄火前放鹽、雞精。
10、加入胡椒粉調(diào)勻即可盛出來享用了。
11、成品。
山藥煮牛肉湯
1.牛肉買回來泡血水，中途換兩三次水，大概泡兩三個小時。泡好后切塊洗凈放入鍋里，加水，姜絲，蔥段，料酒煮開把血沫撇干凈。隨后溫水洗干凈肉塊，控干水分。
2.準備蔥姜蒜，花椒八角香葉桂皮香砂一個，山奈兩片，小茴香一小把，干陳皮一點點，山楂小小塊。大料是看煮肉和湯的多少自己加減，口味重可多放，口味輕可少放。
3.砂鍋或者湯鍋一邊燒水，一邊炒鍋放油，油熱后小火炒準備的大料，炒大概一分鐘，小茴香粒和牛肉倒入一起炒，轉(zhuǎn)大火，放生抽，料酒，炒大概20秒可關(guān)火。
4.炒好的牛肉和調(diào)料放入煮開的砂鍋里，倒入十三香，生抽兩大勺，（我用的湯勺）耗油一勺，冰糖四五粒，嘗一下味道，有少許咸味即可。
5.小火慢燉兩個小時，放入鹽調(diào)味，悶兩個小時，再開小火煮半小時，一鍋香香的牛肉湯就做好啦。
牛肉湯可以用來煮牛肉面，牛肉粉條湯，牛肉湯米粉，煮任何面和粉類都要另起鍋煮好，控干水分，再澆牛肉湯，覺得味道淡沖湯的時候可另外加鹽，雞精。
牛肉燉山藥湯的做法竅門是什么
山藥和黃豆.牛肉.黃花菜可以一起吃，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應(yīng)，口感清香鮮美，營養(yǎng)價值高，里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素及礦物質(zhì)等，一起食用相互之間取長補短，補血補氣健脾養(yǎng)胃、補腎補鈣、增強免疫力的功效。
牛肉燉山藥湯的做法竅門視頻
把牛肉腌制好，放入鍋中，加入高湯，加入北芪，山藥一起燉湯就可以了
牛肉山藥湯的做法大全竅門
1.
首先將牛肉洗干凈,然后把鍋熱好,放入一定量的清水,把牛肉放進去焯一下,五秒就可以撈出。瀝干水分
2.
第二,把山藥削皮切成橢圓狀。備用
3.
第三,準備一定量的枸杞。還有紅棗要去殼姜四片,蔥花適量,雞精適量,適量的鹽備用
4.
第四,準備陶瓷鍋,放入牛肉山藥,枸杞,姜,紅棗要去核,然后放入一定量的清水,高出藥材大概五厘米左右，然后開大火煮水，水開半小時之后調(diào)成文火，再煮兩個小時
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最后放入一定量的雞精鹽蔥花，攪拌均勻就可以喝了
牛肉燉山藥湯的做法竅門在哪
當然好吃啦?。。?/p>
偶燒過冬瓜排骨湯，里面放山藥的。也燒過蓮菜排骨湯，放過山藥。有時候還放芋頭。
估計牛肉冬瓜湯也不錯。
另外還有個點子。
不是有個西湖牛肉羹和皮蛋瘦肉粥嗎？
可以做冬瓜、牛肉、山藥粥。估計也滿好吃。
牛肉燉山藥的家常做法竅門竅門
主料
牛肉一塊，胡蘿卜半根，鐵桿山藥一根
輔料
香菜適量，蔥適量，姜適量，紅辣椒適量，十三香適量，生抽適量
做法
1. 備料，山藥去皮，牛肉事先烀好。
2. 鍋中放油，放入調(diào)料。
3. 爆鍋后，將牛肉放入鍋中翻炒。
4. 將山藥，胡蘿卜放入鍋中。
5. 翻炒均勻后，加入鹽，十三香，生抽。
6. 加入水，如果牛肉剛烀完，倒入老湯也可以，蓋上蓋子，燉。
7. 鍋中還有少許湯汁時，關(guān)火。
8. 出鍋，撒上香菜
山藥牛肉煲湯的做法大全
三七牛肉湯
【原料】黃牛肉150克,山藥片20克,三七粉0.5克,肉內(nèi)酥、黃酒適量、胡椒粉和鹽少許。
【制法】黃牛肉加水煮熟后,加入山藥片及三七粉,至肉內(nèi)酥加黃酒、胡椒粉和鹽調(diào)味即成。吃牛肉、山藥喝湯。
【功效】治療心絞痛。
大蒜煲牛肉
【原料】大蒜250克,牛肉500克。
【制法】大蒜去皮衣,放入鍋內(nèi)炒香;牛肉切成塊,與大蒜同放入沙鍋內(nèi),加水適量,先以武火燒開后,改用文火,煲至牛肉熟爛后調(diào)味食用。
【功效】主治凍瘡。
黃芪龍眼山茱萸牛肉湯
【原料】牛肉250克,龍眼肉10克,黃芪15克,山茱萸10克,綠豆苗少許。
【制法】先將牛肉切片,用水煮成清湯,去除泡沫和浮油,再放入黃芪、山茱萸、龍眼肉煮至水減半即可。最后入酒、鹽調(diào)味,再配入豆苗煮熟供食。
【功效】治療氣血不足型牙周病。
土豆燒牛肉
【原料】牛肉300克,土豆150克,洋蔥25克,蔥花、紹酒、精鹽、白糖、醬油、味精、植物油各適量。
【制法】先將牛肉洗凈切塊,汆水;土豆去皮切塊,焯水;洋蔥剝皮洗凈,切絲。然后將鍋上火放油燒熱,倒入洋蔥絲煸香,放入牛肉塊煸炒,烹入紹酒、醬油、清水大火燒沸,轉(zhuǎn)小火燜至七成熟,倒入土豆繼續(xù)燜至牛肉酥爛,加精鹽、白糖、味精燒入味,撒上蔥花即可裝盤。
【功效】主治妊娠合并病毒性肝炎。
