小孩牛肉做法
牛肉冬瓜湯，牛肉切小塊冷水下鍋，焯血水，撈出，鍋里放油，放水，水開加入牛肉，中小火煮半小時，加入冬瓜，在煮20分鐘，加入少許鹽即可！
牛肉洗干凈剁碎，要碎一點，加入洋蔥，花椒粉，少許醬油，鹽，一個蛋清，攪拌均勻！打開電餅鐺攤餅就可以！
小孩的牛肉怎么做
牛肉焯水操作是很有必要的，主要是因為牛肉焯水操作是可以去除牛肉的血水，還可以避免牛肉熬湯時出現(xiàn)變柴以及不能入味的情況。牛肉焯水只需要2分鐘的時間，經(jīng)過焯水操作的牛肉，含有比較多的熱量，必須要馬上烹制，可以減少營養(yǎng)物質(zhì)的流失，而且可以避免牛肉出現(xiàn)回生的現(xiàn)象。
兒童牛肉的做法大全家常做法
先將牛肉用刀背拍松，然后剁成肉泥，蔥，姜，蒜剁成末。加入醬油，料酒(料酒可以去腥味，但在烹調(diào)的過程中會揮發(fā)，所以不用擔(dān)心有酒精對寶寶不好)，生粉(可以使肉更嫩)各少許，將材料攪拌均勻。文火蒸7-8分鐘(時間視份量而定)，也可以在蒸米飯時，放在電飯褒里一起蒸，這樣既省時又省力。
小孩子牛肉怎么做
牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，營養(yǎng)價值高，是可以經(jīng)常給寶寶添加的，每周1-2次，可以采取燉的方式，小孩子吃牛肉的話可以直接燉牛肉粥，里面可以加西紅柿，胡蘿卜、土豆等，最好是用燉鍋燉的比較爛一點，是很有利于寶寶的吸收和消化的，或者把牛肉煮熟，剁碎放到輔食里吃，或是用牛肉湯給寶寶下面條，給寶寶包牛肉餡的餃子、包子，做牛肉丸子都可以的，牛肉比豬肉更接近人體需要，營養(yǎng)價值很高，里面含有的鐵、鋅豐富，有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸等，既能預(yù)防缺鐵性貧血，又能提高機體抗病能力。
兒童牛肉做法大全菜譜大全
7至12歲兒童牛肉的做法，如果是7至12歲的兒童的話，嗯，你可以適當?shù)陌雅Ｈ馇谐慎蛔訅K，用水焯一下之后給他做牛肉嗯，西紅柿湯都是不錯的選擇，或者是你給他做紅燜牛肉嗯，也可以把牛肉切成薄薄的片之后嗯，給她用紫顏粉炒一下之后，就變成自然牛肉都是很不錯的選擇
牛肉孩子做法
豬肉和牛肉都含有大量的蛋白質(zhì)，都有營養(yǎng)，但是對于兒童來說，吃牛肉會更好一些，牛肉有利于讓兒童身體發(fā)育，牛肉適合各種體質(zhì)的兒童，做法也豐富，牛肉則是一年春夏秋冬都可以食用，而且味道也好，一般情況下，牛肉的價格也是高于豬肉，牛肉對兒童營養(yǎng)補充會更多一些。
牛肉的做法大全
芹菜牛肉粥原料:帶根芹菜120克，粳米100克，熟牛肉末10克。做法：帶根芹菜洗凈，切碎。芹菜與粳米一同煮粥。待粥熟時加入熟牛肉末，稍煮即成。血熱型月經(jīng)先期者，可于月經(jīng)前每日早晚分兩次溫?zé)岱?。茭白牛肉絲原料:凈牛肉150克，茭白100克，色拉油、清湯、精鹽、味精、糖、香油各適量。做法：茭白和牛肉洗凈，分別切成6厘米長的細絲。炒鍋上火燒熱，放入色拉油，燒至五成熱，放入牛肉絲滑散，至熟，倒入漏勺中瀝油。取原鍋留油，放入茭白絲，將其炒軟，然后加少量清湯、精鹽、味精、糖，再加牛肉絲，炒勻，淋入香油即可。洋蔥燒牛肉原料:牛肉200克，洋蔥100克，胡蘿卜20克，濕淀粉、植物油、料酒、高湯、精鹽、味精、醬油各適量。做法：牛肉洗凈，切成薄片。洋蔥去外皮，洗凈，切成細絲。胡蘿卜洗凈，切絲。炒鍋上火，倒入植物油，燒至八成熱，放入牛肉滑散，炸成金黃色，撈出瀝油。鍋內(nèi)留少許油，再置火上，放入洋蔥絲、胡蘿卜絲、牛肉片、料酒翻炒幾下，倒入高湯、精鹽、醬油，翻炒片刻，用濕淀粉勾芡，放入味精出鍋即成。
給小孩牛肉的做法大全
做牛肉和豬肉差不多，可以和蔬菜搭配。
不過牛肉有一些牛腥味兒，需要做之前放點姜腌制一下去腥味。做的時候把姜片取出來。
我經(jīng)常做的有，西藍花牛肉泥、牛肉蒸雞蛋、牛肉粥、青菜牛肉丸
西藍花牛肉泥
做法:
把牛肉剁成牛肉泥
西藍花剁碎
鍋里放少許油
把牛肉放下去，翻炒至白色
把西藍花放入鍋里，和牛肉泥一起翻炒，再放少許鹽(一歲以下不放鹽)
放適量水煮開即可。
牛肉蒸雞蛋
做法:
和肉餅湯差不多的方法
把牛肉剁碎，或用絞肉機絞碎。
準備好清水半大碗(一定要冷水，因為熱水蒸出來的牛肉很老)，把牛肉放到清水中，放少許鹽(一歲以內(nèi)不放鹽)
牛肉放好碗里后，打入一個土雞蛋(一歲以內(nèi)去蛋清，只放入蛋黃)
放入鍋中蒸20分鐘即可。
牛肉粥
做法:
把牛肉剁碎或用絞肉機絞碎；
把米放到鍋中和平常一樣煮粥；
粥快煮好時，放入牛肉泥，再煮10分鐘
撒點蔥花即可起鍋。
青菜牛肉丸
做法:
把牛肉剁碎或用絞肉機絞碎。
青菜用刀切碎(因為青菜容易煮爛，沒必要切得太碎)
把這兩種食材放一起攪拌均勻
捏成一小個一小個放入蒸鍋中蒸，蒸10分鐘即可起鍋。
平時很容易上火的寶寶盡量少吃牛肉，因為牛肉是溫補的。
以上就是我給寶寶做的牛肉輔食，希望可以幫到大家。你們還有什做法留言告訴我，一起分享一進步。
小孩牛肉做法大全菜譜大全
1.小麥 + 生牛排 = 牛肉包（+85食物，-10水分）
2.香煎牛排＝番茄＋生牛肉
3.烤牛排+小麥+番茄＝牛排漢堡(+75食物)
4.烤牛排+海帶+小麥＝牛排飯團(+70食物)
5.牛肉+黃豆＝牛肉醬(+50食物，-10水分）
6.飼喂肉塊+生牛排＝怪味肉塊(+40食物)
7.飼喂肉塊+生牛排+章魚足＝怪味零食(+45食物，+30水分)
小孩子的牛肉怎么做
1豬里脊和牛里脊都有銀皮包裹,這是一層厚厚的白色(有時是銀色)結(jié)締組織，沿著它的表面延伸。這種硬的組織從不軟化，很難切開，如果留在肉上就不好吃。寶寶吃了不消化，所以都需要切下來的。
2切下來的銀皮跟多余脂肪。
3牛肉切好(小寶寶盡量吧牛肉切小一點)可以用檸檬去腥，可以放點生抽(盡量用寶寶生抽，或者無添加的)，兩勺左右淀粉腌制一下，腌制的時候用手去抓抓肉，這樣可以使炒出來的肉更嫩。
3可以使用牛油果油煎哦，油燒熱之后將牛肉放進去炒熟。
4煮果蔬面條，我煮面條的時候煎的肉，面條煮的太長時間果蔬面都沒有顏色了，這就是果蔬面條的特點。如果久煮不褪色就不是真正果蔬汁做的。
小孩牛肉的做法
紅燒牛肉：香軟可口，特棒的家常菜
食物原料：
牛腩500克，姜1塊，八角2顆，草果1顆，糖1勺，楊梅酒2勺，蔥白適量花椒適量
制作方法：
1、牛腩切方塊，和花椒一起放入大碗中，用清水浸泡20分鐘左右，泡出血水后，將血水倒掉，牛肉瀝一下。如果血水較多，中途可換一次水，焯水。將2片生姜切碎，和牛肉下入清水鍋中，煮開后繼續(xù)煮五六分鐘，將牛肉撈起沖水并瀝干備用。
2、鍋洗凈，加兩勺油，下入瀝干的牛肉、姜片、蔥白，中火翻炒，邊炒邊淋入2勺楊梅酒，加入1勺老抽，1勺生抽，1勺糖，翻炒均勻
3、將牛肉炒至上色均勻，加水沒過牛肉，加入八角盒草果，煮開后轉(zhuǎn)入砂鍋煲中，加蓋，轉(zhuǎn)小火燉2小時以上。節(jié)約時間可用高壓鍋。
4、至牛肉軟爛，轉(zhuǎn)大火收汁。這時候可以嘗嘗咸淡，加適量鹽調(diào)味。連砂鍋端上桌，能更好地保持菜的溫度。
牛肉燉蘿卜：湯鮮味美，營養(yǎng)豐富
食物原料：
牛肉500克，蘿卜500克，料酒、鹽、蔥、姜適量。
制作方法：
1、將牛肉洗、蘿卜塊待用。將油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。
2、沙鍋中加適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒沸，加入牛肉煮20分鐘，轉(zhuǎn)為小火燉至牛肉熟爛，加鹽調(diào)味，放入蘿卜燉至入味，即可出鍋。