牛肉土豆香菇湯的做法大全家常做法視頻

　　香菇牛肉丸子湯　　材料：　　牛肉餡200克（最好是用牛肉自己剁成餡）蛋白一個(gè)、西紅柿一個(gè)、木耳6朵、香菇6朵、胡蘿卜半根、蔥末適量、鹽胡椒粉適量、熱水（高湯更好）香油食用油適量　　做法：　　

1、肉餡放在盆中，放入少量鹽 胡椒粉 蛋白 香油蔥末　　

2、順著一個(gè)方向攪打，直到上勁兒為止（上勁就是看出有紋理并開(kāi)始有些筋道）。燒開(kāi)一鍋水把肉弄成丸子，下鍋中，丸子漂起來(lái)就可以撈出瀝水備用　　

3、胡蘿卜切薄片，西紅柿切塊，木耳和香菇提前發(fā)好，木耳撕成小朵，香菇去蒂，橫切花紋。鍋內(nèi)放少量油，燒至6分熱，把這些都放入翻炒?！　?/p>

4、翻炒至西紅柿有點(diǎn)軟爛，倒入熱水，再把牛丸子倒入，煮開(kāi)鍋后放入胡椒粉和鹽，再淋上香油即可

牛肉燉土豆香菇的家常做法

當(dāng)然可以了……但香菇不能過(guò)多，不然味重不倫不類

牛肉香菇湯怎么做好吃

韓國(guó)牛肉湯的做法：

食材用料

牛肉 200g，大蔥 適量，綠豆芽 100g，

厥菜 60g，姜末 適量，蒜末 適量，

食用油 適量，香油 適量，醬油 適量，

辣椒面 適量，金針菇或者香菇 適量。

方法和步驟如下：

1、先準(zhǔn)備好所有食材。

2、熱鍋放入食用油和香油 然后放入大蔥爆香 之后放入牛肉 翻炒 牛肉差不多快熟了的時(shí)候再放入辣椒面繼續(xù)炒

3、然后放入3杯水煮 煮到開(kāi)

4、水煮開(kāi)之后放入厥菜和蘑菇 然后放入醬油 姜末和蒜末

5、繼續(xù)煮開(kāi)之后放入豆芽菜繼續(xù)煮 再次開(kāi)鍋之前放點(diǎn)胡椒粉就可以出鍋了

土豆香菇燉牛肉的做法大全家常竅門

原料

帶筋牛腩 (1000克)

香菇 (適量)

木耳 (適量)

老抽 (一茶匙)

姜蔥蒜 (適量)

生抽 (一湯勺)

鹵肉料 (一小包)

料酒 (一茶匙)

食用油 (一茶匙)

干紅辣椒 (5個(gè))

鹽 (一勺)

野山椒油 (5滴)

1/帶筋牛腩切塊。

2/放上姜片加水燒開(kāi)焯去腥味。

3/帶筋牛腩焯水洗凈后備用。

4/放入焯好水的帶筋牛腩，放入泡發(fā)好的珍珠香菇，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1包鹵肉料，6個(gè)干紅辣椒，3片姜，加清水后蓋上鍋蓋燉煮1小時(shí)。

5/1小時(shí)后開(kāi)鍋加2勺鹽，裝盤撒上蔥花。連湯帶肉配米飯配面條都是極好的。

牛肉燉香菇土豆的做法大全圖解

土豆，胡蘿卜，白蘿卜，冬瓜，咖喱，芹菜，杏鮑菇，豆腐，海帶，豆皮，蓮藕，西紅柿，山藥，南瓜，香菜，油菜，白菜。西蘭花，姬松茸，海鮮菇，包菜，洋蔥，青椒，木耳，銀耳，豆角，蕓豆，粉條，香菇，玉米，菌菇，豌豆，腐竹，花菜，人造肉

都可以的，根據(jù)自己和家人的口味，燉什么都好吃，萬(wàn)物皆可燉

土豆香菇燒牛肉的做法

用料

牛腩

干香菇

大蒜

蔥

老姜

蒜瓣

生抽

老抽

料酒

鹽

白糖

香菇燉牛肉的做法

香菇提前泡開(kāi)

香菇牛肉湯的做法竅門

食材：牛肉、黃花菜、桃園建民西瓜醬、豆角、木耳、大蔥、生姜、花椒、大料、胡椒粉、料酒、醬油、鹽

做法：1、我們需要先把牛肉反復(fù)地沖洗干凈，瀝干水之后，再用刀把牛肉切成小塊，放入盆里面，備用；

2、接下來(lái)，把新鮮的黃花菜擇洗干凈之后，放入熱水里面，焯燙一會(huì)兒，再撈出來(lái)，放入涼水里面，浸泡一段時(shí)間；

3、接著，把豆角擇洗干凈，瀝干水之后，用刀切成小段；把木耳放入涼水里面，浸泡一段時(shí)間，泡好之后，沖洗干凈，撕成小朵，瀝干水，備用；

4、再把大蔥沖洗干凈之后，再用刀把蔥切成蔥花；把姜沖洗干凈之后，切成姜片；備用；

5、往鍋里面倒入適量的水，放入牛肉、蔥花、姜片和花椒，大火煮燉，等到煮開(kāi)后，關(guān)火，把牛肉撈出來(lái)；

6、重新往鍋里面加入適量的水，放入蔥花、姜片、花椒和大料，加入適量的桃園建民西瓜醬和醬油，攪拌均勻；

7、等到把水燒開(kāi)后放入煮過(guò)的牛肉，小火煮燉一段時(shí)間，放入黃花菜、豆角和木耳，加入適量的胡椒粉、料酒、醬油和鹽，煮燉成熟入味，即可