牛肉加南瓜可以吃嗎
原料
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南瓜 (320g)
牛肉 (150g)
1/南瓜牛肉切成條備用。
2/鍋里放適量油炒香洋蔥、姜、蒜。
3/放入南瓜炒勻。
4/放入適量醬油調(diào)味。
5/放入醬牛肉炒勻。
6/放入適量熱水燉制。
7/南瓜燉至軟爛即可。
8/盛盤享用,開吃咯~
9.美味又好吃的牛肉南瓜條的正確做法完成開吃了。
南瓜和牛肉可以吃嗎
1/7南瓜去皮去籽切塊
2/7牛肉洗凈切塊,涼水入鍋沸騰后煮2分鐘撈出
3/7油鍋燒熱放入蔥姜炒香
4/7牛肉放入鍋中翻炒至變色
5/7放入八角香葉,加少許生抽翻炒幾下
6/7加入清水小火燉50分鐘左右,水稍多加一點,后邊燉南瓜不再加水了
7/7時間差不多牛肉可以用筷子插透了,放入鹽,將南瓜放入改中大火燉約20分鐘就好了
牛肉可以和南瓜吃嗎
用高壓鍋煮南瓜湯,一般情況下15~20分鐘左右即可。下面來看一道高壓鍋煮牛肉南瓜湯的時間以及方法步驟:
主料:
牛肉 南瓜。
輔料:
蔥 姜 清水 鹽 料酒 清水。
做法:
1、牛肉切2公分見度方的小塊,用清水浸泡20分鐘去掉血水;
2、鍋中放入蔥姜燒開,煮出蔥姜的味道;
3、放入適量的料酒,放入瀝水的牛肉焯水;
牛肉加南瓜可以吃嗎寶寶
9個月20天的寶寶可以吃南瓜,冬瓜,洋蔥牛肉粥的,在孩子6個月以后,只吃奶的話,對孩子的營養(yǎng)不夠,可能會導(dǎo)致寶寶營養(yǎng)不良,所以在6個月以后就可以給孩子適當?shù)奶砑虞o食,添加輔食的同時也是有助于寶寶生長發(fā)育的,對于孩子的營養(yǎng)方面要全面一些.
南瓜能配牛肉吃嗎
1、洗凈牛肉,逆著紋理切成滾刀塊;洋蔥切成細絲,南瓜切成0.5厘米厚的片。
2、燒開鍋內(nèi)的水,倒入牛肉塊氽燙一下,撈起瀝干水待用。
3、湯鍋注入5碗清水,放入牛肉塊和姜片,加蓋大火煮沸。
4、加入2湯匙醬油、1湯匙白醋和1湯匙料酒攪勻,加蓋小火煮45分鐘。
5、倒入南瓜片和洋蔥絲拌勻,加蓋以小火續(xù)煮20分鐘。
6、加入1/3湯匙鹽攪勻調(diào)味,即可出鍋
南瓜可以跟牛肉吃嗎
很健康,
營養(yǎng)搭配非常合理
一,牛肉,滿足晚間蛋白質(zhì)優(yōu)化需求,牛肉在為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的同時提供了高品質(zhì)的飽腹感。
二,花生米,是為了滿足人咀嚼感的需求,我們除了汲取食物中必要的營養(yǎng)還需要找到我們吃東西的其他理由,那就是咀嚼感,面部肌肉的合理要求。
三,南瓜和綠豆,是為了傳說中的火氣。為心理滿足消火的底碳水化合物。完美的構(gòu)架。
牛肉加南瓜可以吃嗎減肥
烹飪步驟 6步
步驟1
牛肉洗凈,用刀背拍松,逆著紋理切成薄片,加入腌料抓勻,腌制30分鐘。
步驟2
南瓜削去皮和籽,切成0.5厘米厚的片。
步驟3
取一空碗,加入2湯匙海天金標生抽王、1/2湯匙料酒、1湯匙白醋、1湯匙海天金標蠔油、1湯匙紅糖和1/2杯清水調(diào)勻,做成調(diào)味醬汁。
步驟4
燒熱3湯匙油,倒入牛肉快速拌炒至牛肉變色,盛起待用。
步驟5
續(xù)添1湯匙油燒熱,炒香蒜末,倒入南瓜片拌炒1分鐘,注入調(diào)味醬汁攪勻煮沸。
步驟6
加蓋以小火燜煮5分鐘,煮至南瓜變軟,倒入牛肉片炒勻,灑入香菜末,即可出鍋。
小貼士
1、生南瓜質(zhì)地雖硬,一經(jīng)烹煮就會軟爛,因此切片時以切厚塊為宜,切成薄片則會煮得碎爛不成型。 2、牛肉先用刀背拍松,再切片腌制烹煮,可使牛肉吃時松軟嫩滑,又容易嚼爛。 3、牛后腿肉俗稱葫蘆肉、以小牛肉質(zhì)為佳,逆著紋理切成薄片烹調(diào),其味最佳。 4、南瓜不宜用大火燜煮,容易將其煮得爛熟,外觀難看,以小火煮至南瓜可用筷子捅穿便可。 5、常吃南瓜,有助于治療糖尿病、保護胃粘膜,還有解毒、抗癌和通便的作用,患有腳氣、黃疸者應(yīng)少食。
牛肉配南瓜可以吃嗎
南瓜燉牛肉的用料
老南瓜 2斤牛肉 1.5斤花椒 適量八角 適量姜 5片鹽 適量醬油 2大勺
南瓜燉牛肉的做法步驟
步驟 1
牛肉沖洗三遍,放入冷水浸泡半小時;
步驟 2
鍋中放入適量水,中途不可加水,所以一次放夠量,加入牛肉,大火煮開,撇去血沫;
步驟 3
將花椒八角姜及醬油放入鍋中,小火燉1小時左右,中途可以根據(jù)咸度加鹽;
步驟 4
放入老南瓜,小火燉20分鐘左右;
步驟 5
大火收汁,大功告成。
牛肉和南瓜可以一吃吃嗎
主料:牛肉(肥瘦)200克,南瓜400克
調(diào)料:鹽3克,味精2克,料酒5克
南瓜燉牛肉的做法:
1. 牛肉洗凈,切塊,放入沸水中焯透,打去浮沫,武火燒開,文火燉1小時
2. 南瓜去瓤,去皮,洗凈切塊
3. 將燉過的牛肉塊與南瓜塊一起放到沙鍋中,倒入牛肉湯,再加適量清水,文火煮半小時,加入調(diào)味料調(diào)味即可
南瓜燉牛肉的制作要訣:
牛肉煮制的時間要掌握好,應(yīng)軟爛適度。健康提示
此菜具有解毒消痛,補益氣的作用。適用于治療肺癰成膿期咳吐膿痰、胸
中滿悶、不欲進食